Ihre Meinung

Sehr geehrter Herr Leisgang,

gerne würde ich Ihnen ein „I like it“ auf facebook geben – vom Firmenrechner habe ich allerdings darauf keinen Zugriff – verständlicherweise… :-)

ABER – leider etwas verspätet -

Hier ein RIESEN-KOMPLIMENT für die Ausgestaltung des Buffets:

es war nicht nur optisch, handwerklich und geschmacklich top, sondern hat auch meine (schon recht anspruchsvollen) Erwartungen ganz und gar erfüllt.

Nur bei den „Spinat Frittata mit Kürbiskernen und Schafskäse überbacken“ fehlte ein bisschen Salz
und ein Hauch Muskat – aber das kann auch meine individuelle Vorstellung sein … :-)

Sensationell war die Tomatensuppe - und hier hätte ich eine Bitte:

Können Sie mir verraten, wie Sie die machen – muss ja nicht ganz detailliert sein :-)
- aber auch ein Gast von uns hätte schrecklich gerne das Rezept.

Eins ist sicher:

Bei jeder Folgeveranstaltung sind Sie mit am Start – soweit ich das beeinflussen kann.

Vielen Dank dafür.

Grüße aus Köln
Gaby Janßen
Sekretariat

Lieber Herr Leisgang,
spät, aber nicht zu spät ein herzlichstes "Großes Dankeschön" für ein gelungenes Fest. Präsentation, Ablauf, ein ganz außerordentlich großartiges Festessen mit abendlichem großen Buffet, sehr aufmerksame und freundliche Servicekräfte..., kurzum, alles war perfekt in dem stimmungsvollen Ambiente des Volksdorfer Museumsdorfes, und sämtliche, aber auch wirklich sämtliche Gäste waren des überschwenglichen Lobes voll!
Vielen Dank, und herzliche Grüße
Barbara und Sigurd Zedler.