Vielfältige Menüs

In einem bunten Tanz der Aromen und Gewürze, tobt die Vielfalt der Essensmenüs auf leisen Sohlen. Von exotischen Speisen bis zu heimischen Schätzen, öffnet sich eine kulinarische Welt, die Herzen begehren.

Vorspeisen

Suppen

Wir liefern die folgenden Suppen ab 10 Liter.
10 Liter Suppe entspricht 40 Portionen je 0,25 l.

Kalte Suppen Preis pro Person
Geeiste Gurken-Joghurt Kaltschale mit Dill 5,90 €
Wassermelonen Gazpacho mit Rucola 6,50 €
Geeiste spanische Gazpacho mit Basilikum 6,90 €
Vegetarische warme Suppen /auf Anfrage auch Vegane zubereitung möglich pro Person
Italienische Tomatenrahmsuppe mit Knoblauchcroutons 5,90 €
Französische Kartoffelrahmsuppe mit Lauch 5,90 €
PuyLinsen-Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern 5,90 €
Kokos-Curry Suppe mit Gemüsewürfeln 5,90 €
Karotten-Orangensuppe mit Ingwer 5,90 €
Hokkaido-Kürbissuppe mit gerösteten Kernen 5,90 €
Internationale warme Suppen pro Person
Deftige ungarische Gulaschsuppe mit Paprikawürfel 6,50 €
Lauchcremesuppe mit Hackfleisch 6,50 €
Chili con carne mit Schmand 6,50 €
Indische Geflügel-Curryrahmsuppe mit Kokosmilch 7,90 €
Rindfleisch-Gemüse Eintopf mit frischen Kräutern 6,90 €
Rote Linsen-Gemüse Eintopf mit Lammhackbällchen 5,90 €

Gemüsekuchen

1 Blech (50 cm x 30 cm) pro Blech
Weitere Gemüsekuchen und Suppen auf Anfrage.  
Elsässer Zwiebelkuchen 75,00 €
Florentiner Spinatkuchen mit Kürbiskernen und Käse überbacken 75,00 €
Herzhafte Möhren-Ingwer Quiche mit Curry 75,00 €
Vierländer Gemüsekuchen mit Kräutern 75,00 €
Mediterrane Gemüse Quiche mit Schafskäse 75,00 €
Lauchkuchen mit Speckwürfeln 80,00 €
Alle Preise zzgl. 7% oder 19% gesetzlicher MwSt.

Hinweis zu unseren Preisen

  • Bei einer reinen Speisenlieferung gilt der Steuersatz von 7%. Für Geschirr, Gläser oder andere Dienstleistungen, gilt der Steuersatz von 19%. Stand 2023

Hauptgänge ab 20 Personen

Vegetarische Gerichte pro Person
Gratinierte Mallorquinische Kartoffel-Gemüsepfanne mit frischem Rosmarin 15,90 €
Lasagne von Edelpilzen und frischem Gemüse mit Bergkäse überbacken 15,90 €
Pasta-Spinat Auflauf mit getrockneten Tomaten und Kürbiskernen 14,50 €
Gemüse-Tofu-Curry mit Kokosmilch, Koriander und Mandelreis 16,90 €
Fleischgerichte pro Person
Zartes Geschnetzeltes vom Landschwein in Champignong-Kräuterrahmsauce mit Butterspätzle 16,50 €
Mediterrane Geflügel-Gemüse-Pfanne mit aromatischen Kräutern und Zitronenreis 17,50 €
Würfel vom Rindfleisch mit Wurzelgemüse und Rotwein geschmort,
Kartoffelgratin
17,90 €
Geschmorte Poulardenkeule mit Rosmarin auf Ratatouillegemüse und gerösteten Kartoffeln 18,90 €
Fischgerichte Preis pro Person
Fischprodukte entsprechen nicht der Bio-Verordnung (EWG) 2092/91  
Hamburger Pannfisch mit Senfsauce und gerösteten Kartoffeln 18,50 €
In Zitronenbutter gebratene Lachswürfel auf Provencialischen Gemüse mit Drillingen 17,90 €
Florentiner Pasta-Spinat Gratin mit zweierlei gebratenen Fischfilet 17,50 €
Ragout von Edelfischen in Gemüse-Safransauce
und Butterreis
19,50 €

Sollten wir mit diesen Vorschlägen Ihren Geschmack nicht getroffen haben,
unterbreiten wir Ihnen gerne weitere Angebote.

Alle Preise zzgl. 7% oder 19% gesetzlicher MwSt.

Hinweis zu unseren Preisen

  • Bei einer reinen Speisenlieferung gilt der Steuersatz von 7%. Für Geschirr, Gläser oder andere Dienstleistungen, gilt der Steuersatz von 19%. Stand 2023

Desserts ab 20 Personen

Desserts Preis pro Person
Hausgemachte Waldbeeren Grütze mit Vanillesauce 6,50 €
Frischer Salat von Früchten der Saison
mit Orangen-Mandelquark
6,90 €
Limonen-Joghurt Cremé mit Waldbeeren Topping 5,90 €
Himbeeren-Buttermilch-Mousse mit gerösteten Mandeln 6,90 €
Chia-Apfel Pudding mit
Zimtsauce
6,50 €
Sahniges Orangen-Grießflammeri mit Pflaumenröster 6,50 €
Mousse au chocolat mit Früchten garniert 6,90 €
Tiramisu, für die italienischen Momente im Leben 7,50 €
Alle Preise zzgl. 7% oder 19% gesetzlicher MwSt.

Hinweis zu unseren Preisen

  • Bei einer reinen Speisenlieferung gilt der Steuersatz von 7%. Für Geschirr, Gläser oder andere Dienstleistungen, gilt der Steuersatz von 19%. Stand 2023

Torten & Kuchen

Kuchen    
Petit Fours ab 30 Stück 4,00 € / Stk.
Hochzeitstorten    
Himbeer-Herz ca. 40 Personen 250,00 €
Mehrstöckige Torten 2 bis 5 Stockwerke ab 5,90 €/Stk.
- Füllung und Dekor nach Absprache    
Torten 26 cm (10 bis 12 Portionen)  
Rhabarberstreusel 59,00 €
Mohn Quarktorte 59,00 €
Apfelsandtorte 59,00 €
Blaubeer-Quarktorte 59,00 €
Quarksahnetorte mit Aprikosen 59,00 €
Himbeertorte 62,00 €
Schokoladen-Sahnetorte ( 14 Portionen ) 69,00 €
Kleintorten mit 16 cm
Durchmesser sind möglich
33,00 € - 37,00 €
Blechkuchen 39cm x 58cm (40 Stücke)  
Mohnquark 160,00 €
Rhabarberstreusel 160,00 €
Apfelsandtorte 160,00 €

Weitere Sorten auf Anfrage.

Alle Preise zzgl. 7% oder 19% gesetzlicher MwSt.

Hinweis zu unseren Preisen

  • Bei einer reinen Speisenlieferung gilt der Steuersatz von 7%. Für Geschirr, Gläser oder andere Dienstleistungen, gilt der Steuersatz von 19%. Stand 2023

Rent a Cook

Viele Menschen stellen sich den Genuss von Gastlichkeit und Speisen immer im Zusammenhang mit einem Restaurant vor.

Warum verwöhnen Sie Ihre Freunde und Gäste nicht einmal in Ihren privaten Räumlichkeiten?

Unser kreatives Team hat auch in diesem Bereich die Erfahrung, Sie zu Ihrer vollsten Zufriedenheit zu bewirten. Auf der folgenden Seite finden Sie nun einen kleinen Auszug unserer Menüvorschläge. Sollten diese nicht Ihren Geschmack treffen, so erarbeiten wir gerne mit Ihnen ein entsprechend individuelles Menü.

Die Vorbereitung der Speisen findet in unseren geeigneten Produktionsräumen statt. Die endgültige Fertigstellung sowie die Komposition des Menüs erfolgt dann durch unsere Köche und Servicekräfte bei Ihnen.
Sie widmen sich Ihren Gästen, lehnen sich zurück und genießen Ihre Feier ohne Stress und Hektik.

Menüvorschläge ab 20 Personen

Vorschlag 1

Mousse vom Räucherlachs im Kräutercrepe mit Sprossensalat
 
Ballontin von der Poularde ( gefüllte Poulardenkeule ) auf
Gemüse-Kartoffelgulasch mit frischen Kräutern
 
Hausgemachte Schokoladenterrine
mit Orangensauce


Preis pro Person 35,00 €

Vorschlag 2

Kleine Anti-Pasti Auswahl
 
Tomatenconsommé mit Quark-Basilikumnocken
 
Navarin vom Rind mit tourniertem Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
 
Mascarpone-Mandelcreme an
Espressosauce


Preis pro Person 37,50 €

Vorschlag 3

Gemüseterrine an Rauke-Salat mit getrockneten Tomaten
 
Kleines Pot au feu von der Poularde
 
Ragout von Edelfischen in Gemüse-Safransauce
mit Wildreis
 
Buttermilch-Limonen-Mousse mit marinierten Früchten


Preis pro Person 41,50 €

Alle Preise zzgl. 7% oder 19% gesetzlicher MwSt.

Hinweis zu unseren Preisen

  • Bei einer reinen Speisenlieferung gilt der Steuersatz von 7%. Für Geschirr, Gläser oder andere Dienstleistungen, gilt der Steuersatz von 19%. Stand 2023